pè caso, niente niente, tante vorte...stavi a cercà na parola chiave?

lunedì 5 luglio 2010

Pranzo tipico


Sveglia alle 7. A colazione un grupppetto di ragazze adolescenti della missione di Bolivar mi mette in mezzo e mi fa un montone di domande. La mattina la passo a tenere vivo il fuoco per i pentoloni del pranzo. Le 4 cuoche in tipica tenuta quechua boliviana, con queste meravigliose trecce nere.

É un’atmosfera semplice che mi ricorda tanto quando da bambino, negli ultimi giorni di agosto, a cantalupo nonna maria e le altre donne facevano la salsa (o conserva), per tutto l’anno.
Per noi bambini era una festa perché si mangiava pane e pomodoro tutto il giorno e a sera le pannocchie di granoturco prendevano coloroe e sapore sul fuoco che lentamente moriva.
Dentro il salone intanto provano tutte le scenette e le gag dellla settimana e mi commuovo a sentire le musiche del Cirque du Soleil.